De Kaart

Antipasti

(voor 2 pers)

  • Antipasto vegetarisch + Focaccia maison 38,50€

    (antipasto van groenten en kazen)

  • Antipasto « Italiano » + Focaccia maison 40,50€

    (italiaanse vleeswaren en groenten)

Salades

  • groene salade 7,00€
  • gemengde salade 8,O0€

Koude voorgerechten

  • Carpaccio van vers rundvlees 18,50€

    (dungesneden rauw rundvlees)

  • Parmaham met meloen 20,50€
  • Carpaccio van verse zalm 18,50€

    (dungesneden rauwe zalm)

  • gerookte zalm 20,50€

Warme voorgerechten

  • stoomgroenten 12,50€
  • Duo van huisgemaakte kroketten 19,50€

    (kaaskroket & garnalenkroket)

  • knoflookgarnalen/ 7 stks 19,50€
  • gekruide garnalen / 7 stks 20,50€
  • Scampi Fritti / 7 stks 20,50€

    (gepaneerde garnalen met tartaarsaus)

  • knoflook kikkerbilletjes 20,50€

Soep

  • tomatensoep met room 8,50€
  • Minestrone 9,50€

    (italiaanse soep met verse groenten) (Van 01/10 tot 30/04)

Rood vlees

  • rundvlees 26,00€
  • rundvlees « Irlandaise » 32,50€
  • Tagliata van rundvlees alla Fiorentina 35,50€

    (iers rundvlees met rucola, parmezaan & balsamico azijn)

  • Sauzen “zijn huisgemaakt” 4,00€

    Béarnaise
    Gorgonzola (kaassaus)
    Archiduc (paddestoelensaus)
    Poivre vert crème (pepersaus)
    Choron (béarnaise, tomaat, uien)
    Pizzaïola (kappertjes, tomatensaus)

Kalf

  • Escalope Milanese 23,50€

    (gepaneerd kalfslapje)

  • Piccàta Lombarda 23,50€

    (kalfslapje met citroen en witte wijn)

  • Escalope Romana 26,50€

    (kalfslapje met ham, kaas, room)

  • Escalope Parmigiana 26,50€

    (kalfslapje met aubergine, kaas, room)

  • OssoBuco 28,50€

    (mergpijp met tomatensaus)

  • Escalope Milanese “San Remo” 28,50€

    (gepaneerd kalfslapje met tomatensaus, Parmaham & Parmezaan)

  • Extra 2,50€

    Extra supplement (frietjes, pasta, kroketten…)

Vis

  • Gegrilde zalmsupreme met Choronsaus 28,50€

    (gegrilde zalmfilet met choronsaus en aardappelen)

  • Gegrilde zwaardvis 28,50€

    (en aardappelen)

  • gegrilde zeebaarsfilet 28,50€

    (en aardappelen)

Verse pasta

Spaghetti – Tagliatelle – Penne

  • Vongole 18,50€

    (kokkels)

  • Frutti di mare 20,50€

    (zeevruchten)

  • Quattro formaggi 15,50€

    (kaassaus)

  • gerookte zalm 16,50€
  • Scampi 21,50€

    (tomatensaus met garnalen)

  • Carbonara 16,00€

    (saus met eieren, kaas, spek)

  • Norma 15,50€

    (tomatensaus met aubergines)

  • Amatriciana 16,00€

    (tomatensaus met uien, Parmaham)

  • Huisgemaakte bolognese 16,00€

    (tomatensaus met vlees)

  • Lasagna "Della Casa" 17,00€
  • Pastafestival 23,50€

    (verschillende pastasoorten)

  • Cannelloni "Della casa" 17,00€

    pasta met vlees en room

  • Ravioli Farci "Spinazie & Ricotta" 16,50€

    (gevuld)

Pizzas: Op houtvuur!

  • Quattro Stagioni 15,50€

    (tomaat,mozzarella,paprika’s,ham,
    paddestoelen,artisjokken,ansjovissen)

  • Calzone « Fermé » 13,00€

    (tomaat,mozzarella,ham,
    paddestoelen,artisjokken)

  • Fra Diavolo 12,50€

    (tomaat,mozzarella,ham,
    ansjovissen,pili pili)

  • Quattro formaggi 15,00€

    (tomaat,vier soorten van kazen)

  • Siciliana 13,00€

    (tomaat,mozzarella,ansjovissen,
    kappertjes,olijven,paprika’s)

  • Piemontese 12,50€

    (tomaat,mozzarella,ham,uien)

  • Salmone 17,50€

    (tomaat,mozzarella,gerookte zalm)

  • Napoli 12,00€

    (tomaat,mozzarella,ansjovissen,
    kappertjes)

  • Adriatica 14,00€

    (tomaat,mozzarella,uien,tonijn)

  • Regina 13,00€

    (tomaat,mozzarella,ham,paddestoelen)

  • Legumi 14,50€

    (tomaat,mozzarella,groenten)

  • Lardière 12,50€

    (tomaat,mozzarella,uien,spek)

  • Margherita 11,00€

    (tomaat,mozzarella)

  • Milano 14,00€

    (tomaat,mozzarella,salami,ei)

  • Prosciutto 12,00€

    (tomaat,mozzarella,ham)

  • Capricciosa 14,00€

    (tomaat,mozzarella,italiaans spek)

  • Pescatore 16,50€

    (tomaat,zeevruchten,knoflook)

  • Romana 17,00€

    (tomaat,mozzarella,Parmaham)

  • Melina 13,50€

    (tomaat,mozzarella,ham,frietjes)

  • Spinaci & Gorgonzola 14,00€

    (tomaat,mozzarella,spinazie,italiaanse kaas)

  • Parmigiana 14,00€

    (tomaat,mozzarella,aubergines, Parmesan)

  • Hawaïenne 13,50€

    (tomaat,mozzarella,ham,ananas)

  • Pizza « San Remo » 16,50€

    (tomaat,mozzarella,ham,
    paprika’s,artisjokken,paddestoelen,ei)

Extra

  • Extra supplement 2,00€

    ham-paddestoelen-artisjokken-paprika’s-ansjovissen-uien-kappertjes-olijven-spek-ei-spinazie-Ananas-Mozzarella-rucola- italiaans spek-tonijn-kaas-Aubergines-frietjes-Parmezaan

  • Extra supplement 5,00€

    Parmaham-gerookte zalm-garnalen

Nagerechten

  • vanille, mokka, chocolade, slagroom
  • speculoos ijs en slagroom
  • Glace Moka, Chantilly & Caramel)(mokka ijs, slagroom, caramel siroop
  • Dame Noire

    (chocolade ijs, slagroom, chocoladesiroop)

  • Dame Blanche

    (vanille ijs, slagroom, chocoladesiroop)

  • Sorbets

    (citroen, meloen & aardbei)

  • Gebakken soezen met chocoladecoulis

    (chocoladesiroop)

  • Bevroren soezen met frambozencoulis
  • Tartufo

    (italiaans ijs, chocolade, vanille, chocoladesiroop)

  • chocolademousse
  • sabayon met ijs
  • italiaanse kazen
  • Chocoladetaart met ijs
  • Crème « brûlée »
  • Tiramisù « Tradizionale »

    (italiaanse gebak)

  • geflambeerde appeltaart
  • Cassata Siciliana

    (italiaanse ijs met gekonfijt fruit)

  • Coupe Colonel

    (sorbet citroen met vodka)